Turşu üretimi ve gıda işleme tesisleri
Çubuk, turşusuyla ünlüdür; turşu, salça, konserve ve gıda işleme tesisleri ekonominin önemli bir parçasıdır. Bu tesisler fermantasyon tankları, kapalı alan, kaygan zemin, kimyasal ve makine riskleri taşıyarak tehlikeli sınıfta uzman ve işyeri hekimi görevlendirir; belge sahiplerine kalıcı görev yaratır.

